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DegustazioniIl vino nel bicchiere

Produttori, un vino al giorno: Grillo 2016 – Galfano Bioagricola

Grillo 2016 Bioagricola Galfano

Dopo circa 6 ore di criomacerazione sulle bucce, si svolge la fermentazione con lieviti indigeni in acciaio termocontrollato. La maturazione si svolge sempre in vasca d’acciaio per circa 6 mesi…

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Roberto Giuliani

Figlio di un musicista e una scrittrice, è rimasto da sempre legato a questi due mestieri pur avendoli traditi per trent’anni come programmatore informatico. Ma la sua vera natura non si è mai spenta del tutto, tanto che sin da ragazzo si è appassionato alla fotografia e venticinque anni fa è rimasto folgorato dal mondo del vino, si è diplomato sommelier e con Maurizio Taglioni ha fondato Lavinium, una delle prime riviste enogastronomiche del web, alla quale si dedica tutt’ora anima e corpo in qualità di direttore editoriale. Collabora anche con altre riviste web e ha contribuito in più occasioni alla stesura di libri e allo svolgimento di eventi enoici. Dal 2010 collabora all'evento Terre di Vite di Barbara Brandoli e dal 2011 fa parte del gruppo Garantito Igp.

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