Taurasi Radici 1999
Degustatore: Fabio Cimmino
Valutazione: @@@@@
Data degustazione: 06/2003
Tipologia: DOCG Rosso
Vitigni: aglianico
Titolo alcolometrico: 13 %
Produttore: MASTROBERARDINO – Azienda Vinicola Michele Mastroberardino
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 15 a 25 euro
Colore rosso rubino con qualche tipico riflesso aranciato. Al naso si alternano i classici sentori floreali di viola, appasita e macerata nell’alcol, a sentori di frutta rossa matura, in particolare ciliegia nera, prugna e piccoli frutti di bosco. Ed ancora, sul finale, si avvertono note più spiccatamente minerali che contribusicono ad amplificarne la complessità. Grande persistenza, anche, in bocca dove la ciliegia ritorna “condita” da una sottile venatura pepata. Un Taurasi che riesce a coniugare il carattere austero con la piacevolezza. Un vino che sa essere allo stesso tempo tradizionale e moderno senza rinunciare né compromettere la propria tipicità.