SGARZI LUIGI
Indirizzo: Via Bernarda, 1650 – 40024 Castel San Pietro Terme (BO)
Tel.: + 39 051 940962
Fax: +39 051 944435
Sito: cantinesgarzi.com
Email: info@cantinesgarzi.com
laVINIum – 06/2023
Novanta anni esatti di attività, da quando Luigi Sgarzi iniziò a coltivare il suo primo vigneto a Castel San Pietro Terme, ridente località situata quasi a metà strada fra Bologna e Imola. Oggi è il nipote Stefano a condurre una realtà che vanta una produzione di 18 milioni di bottiglie, con oltre 150 ettari vitati in Emilia, 40 in Abruzzo (tutti a conduzione biologica) e 10 in Puglia.
Stefano, con la moglie Nadia, e ora con il supporto dei figli Luigi Leonardo, Anna e Francesca, quarta generazione, hanno impostato il loro lavoro puntando quasi totalmente al mercato estero, con una vasta gamma di vini concepiti per le diverse esigenze degli 80 Paesi a cui sono indirizzati.
Nonostante i numeri e le tipologie che vanno dal bag in box, al biologico, dallo sfuso al vino in lattina, dal l’alcol free al cocktail a base di vino, Stefano Sgarzi ha impostato sin dall’inizio l’attività puntando al massimo rispetto ambientale, lavorando in modo ecosostenibile e in bio ove possibile, puntando al minimo spreco (l’acqua viene trattata e riutilizzata), non a caso la cantina aziendale realizzata nel 2011 è stata concepita secondo i dettami dell’architettura sostenibile, costruita con materiali naturali eco-compatibili provenienti da fonti rinnovabili, la struttura è ricoperta di pannelli fotovoltaici che garantiscono il 90% del fabbisogno aziendale, ottenendo la certificazione energetica di classe A. Al suo interno tutto è stato studiato nei minimi particolari per ridurre al massimo il consumo energetico.
La barricaia si trova nella parte interrata, mentre la torre è rivestita in zinco-titanio è ha una forma tronco-conica che richiama l’immagine di una barrique.
La gamma dei vini, come dicevo, è davvero molto ampia, noi ci siamo concentrati su quelli più rappresentativi dei diversi territori. Da sottolineare l’ottimo rapporto qualità prezzo e la scelta non marginale di dare ampio spazio ai vitigni più rappresentativi come pignoletto, sangiovese, montepulciano, primitivo, susumaniello, malvasia ecc.
Roberto Giuliani
| Vini degustati | Annata | Prezzo | Voto |
|---|---|---|---|
| Il Piatto Pecorino Mare | 2022 | da 9 a 13 euro | @@@ |
| Pignoletto Spumante Extra Dry | s.a. | da 6 a 10 euro | @@@ |
| Primitivo Nero di Troia | 2021 | da 8 a 12 euro | @@@@@ |
| Primitivo Susumaniello Selezione di Famiglia | 2021 | da 8 a 12 euro | @@@@ |