Pescemonte Dapres 2010
Degustatore: Roberto Giuliani
Valutazione: @@@@
Data degustazione: 12/2016
Tipologia: Vdt Rosso
Vitigni: nebbiolo
Titolo alcolometrico: 13,5 %
Produttore: ALBERTO MILANO
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 25 a 50 euro
Ha ragione Alberto Milano, man mano che passo in rassegna i suoi vini mi rendo conto di avere a che fare con una grande materia, il fatto poi che il vigneto si trovi ad un’altitudine media di 500 metri incide non poco sulla freschezza e dinamicità espressiva, insomma il suo obiettivo di fare grandi prodotti nel Canavese mi sembra pienamente realizzato. Il Dapres, nebbiolo in purezza, ci mostra un colore granato di grande fascino, caldo e luminoso, qui il frutto è molto più presente rispetto al Giüprint, ciliegia e amarena in primis, l’intensità fusa alla nota vinosa e all’alcol richiama a tratti una delicata sangria; ma c’è anche una bella viola che si affaccia, una rosa dai toni dolci, sotto la liquirizia e il cacao. L’assaggio trasmette una grande freschezza e un tannino ben definito, già in buona amalgama con la polpa fruttata e speziata. E’ un nebbiolo nella sua prima fase, che annuncia un futuro lungo e in crescita. Molto vicino alla quinta chiocciola.