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DegustazioniIl vino nel bicchiere

Montello Asolo Venegazzù della Casa 2018 Loredan Gasparini

Montello Asolo Venegazzù della Casa 2018 Loredan Gasparini

Il cosiddetto taglio bordolese, ovvero il classico assemblaggio composto da vitigni autoctoni francesi quali: cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc e malbec incontra il gusto internazionale e…

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Andrea Li Calzi

È nato a Novara, sin da giovanissimo è stato preso da mille passioni, ma la cucina è quella che lo ha man mano coinvolto maggiormente, fino a quando ha sentito che il vino non poteva essere escluso o marginale. Così ha prima frequentato i corsi AIS, diplomandosi, poi un master sullo Champagne e, finalmente, nel giugno del 2014 ha dato vita con la sua compagna Danila al blog "Fresco e Sapido". Da giugno 2017 è entrato a far parte del team di Lavinium.

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