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DegustazioniIl vino nel bicchiere

Mitterberg Weiss Viel Anders 2020 Weingut Röck

Mitterberg Weiss Viel Anders 2020 Weingut Röck

Veniamo all’ultimo bianco presentato dalla famiglia Augschöll di Villandro (BZ), alias Weingut Röck che dal 1988 produce vini in Valle Isarco. Il Mitterberg Weiss Viel Anders è forse il vino più…

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Andrea Li Calzi

È nato a Novara, sin da giovanissimo è stato preso da mille passioni, ma la cucina è quella che lo ha man mano coinvolto maggiormente, fino a quando ha sentito che il vino non poteva essere escluso o marginale. Così ha prima frequentato i corsi AIS, diplomandosi, poi un master sullo Champagne e, finalmente, nel giugno del 2014 ha dato vita con la sua compagna Danila al blog "Fresco e Sapido". Da giugno 2017 è entrato a far parte del team di Lavinium.

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