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Gli itinerari del vino, i territori e le aziende coinvolte nelle rispettive denominazioni di origine |
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Andrea Zanfi riesce magnificamente nell’intento di presentare con gusto e competenza un’area che merita indubbiamente l’interesse di appassionati e cultori del vino di qualità. Il lavoro editoriale, raffinato e corredato di splendide immagini, si compone di circa 250 pagine suddivise in diverse aree tematiche ed è accompagnato da una splendida carta geografica a colori, concessa dall’Ufficio Cartografico del Touring Club Italiano, che segnala l’esatta posizione di tutte le aziende vitivinicole della provincia. La guida dedica una scheda descrittiva ad ogni azienda vinicola e ai suoi prodotti, fornendo anche le indicazioni sul percorso ottimale per raggiungerla. Una sezione molto interessante è dedicata alle Strade del vino: per ciascuna di esse viene descritto il territorio e, attraverso l’itinerario per percorrerle, la storia, l’arte e le particolarità di ciascun comune coinvolto. In coda alla sezione vengono segnalate le principali manifestazioni enogastronomiche, i musei, i vitigni e i vini di ciascuna zona. La Guida ai vini della provincia di Grosseto si legge senza alcuna difficoltà e consente di avere a portata di mano tutte le informazioni necessarie per poter conoscere e apprezzare questo splendido territorio toscano. Si può acquistare in libreria o richiedere direttamente alla Casa produttrice. Guida ai vini della provincia di Grosseto |
La provincia di Grosseto comprende oltre 150 aziende vitivinicole, ripartite fra le doc Ansonica Costa dell’Argentario, Bianco di Pitigliano, Capalbio, Montecucco, Monteregio di Massa Marittima, Morellino di Scansano, Parrina e Sovana. I recenti sviluppi in tutta l’area maremmana e i risultati sempre più interessanti ottenuti da numerosi produttori, richiedevano la pubblicazione di una guida come questa, che potesse dare un ordine preciso e un quadro il più possibile completo di un così vasto territorio.
