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DegustazioniIl vino nel bicchiere

Colli di Scandiano e Canossa Spergola T.E.R.S. 2019 Venturini Baldini

Colli di Scandiano e Canossa Spergola T.E.R.S. 2019 Venturini Baldini

La Spergola è un vitigno a bacca bianca diffuso prevalentemente nella provincia di Reggio Emilia, ottimo e poliedrico, per lungo tempo confuso con il Sauvignon, rispetto al quale mostra evidenti differenze…

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Lele Gobbi

Torinese, sognatore, osservatore, escursionista, scrittore. Laurea in Scienze Internazionali e Diplomatiche presso l'Università di Torino e Master in “Non profit” presso la SDA Bocconi di Milano. Per otto anni si è impegnato in progetti con l'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, occupandosi di raccolta fondi, marketing, comunicazione, relazioni esterne, degustazioni e soprattutto di organizzazione di viaggi educativi in Italia e nel mondo. Scrive per Spirito diVino, James Magazine, La Cucina Italiana, Viaggiare con Gusto, Senza Filtro. È consulente per agenzie di marketing e comunicazione. Ha viaggiato in tutti i continenti alla ricerca dei cibi più vari, dei mercati più pittoreschi e dei popoli più antichi. Ama lo sport (sci e basket), la montagna (le Alpi) e l'arte contemporanea.

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