laVINIum
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Feb- 2025 -17 Febbraio
Paella de marisco e Derthona Colli Tortonesi
La Paella è una specialità gastronomica della città di Valencia, in cui si mescolano verdure, riso, carne di coniglio, pollo,…
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17 Febbraio
G’oceano Bianco 2022 Cantina Arvisionadu
L’Italia è costellata di vitigni autoctoni in tutte le regioni, in alcuni casi si sono diffusi, in altri sono rimasti…
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15 Febbraio
Invecchiato IGP: Gravello 2008 Librandi
Ci sono vini didattici, nel senso che sono utili a capire la tendenza del momento in cui sono stati pensati…
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14 Febbraio
Il Comune di Sennori aderisce a Wine App per la promozione della rete dell’enoturismo integrato sostenibile
La consigliera con delega alle attività produttive, al turismo e alla cultura Elena Cornalis, comunica che Sennori come prima “Città…
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14 Febbraio
Cantina Arvisionadu
Giuseppe Mulas, politico e medico prima, vignaiolo poi, in una terra baciata dal sole che si chiama Sardegna, isola tra…
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14 Febbraio
Il vino in 300 battute: Taurasi 2017 Boccella Rosa
Il Taurasi dei fratelli Soccorso e Luigi Molettieri racconta la campagna irpina di Montemarano, di conferitori che per difendere le…
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14 Febbraio
Disposizioni nazionali di attuazione del regolamento (UE) n. 1308/2013 e successive modificazioni ed integrazioni del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda i vini dealcolati
Disposizioni nazionali di attuazione del regolamento (UE) n. 1308/2013 e successive modificazioni ed integrazioni del Parlamento europeo e del Consiglio…
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13 Febbraio
Metodo Classico Cuvée Lunae Brut Millesimato 2019 Lunae
Il metodo classico in Liguria non è più una novità. Per produrre ottime bollicine, a mio avviso, non occorre scomodare…
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13 Febbraio
Mini verticale del Coevo di Cecchi: con il 2021 si cambia passo
Viviamo tempi di grandi cambiamenti e il mondo del vino non fa eccezione. Ma senza voler affrontare i massimi sistemi…
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12 Febbraio
Trentino Riesling 2022 Cembra
Diametralmente opposto allo chardonnay, allevato in tutto il mondo – oggetto del precedete articolo dedicato ai bianchi di Cembra Cantina…