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Vin’ a Trani: il turismo stagionale battuto da una cattedrale di calici

Se c'è una cosa di cui gran parte di noi si lamenta è, viziati dall'ora legale, l'accorciarsi delle giornate nel…

VINerdì Igp – Il vino della settimana: Champagne Brut Tradition J. Charpentier

Champagne Brut Tradition J. Charpentier Quando dico che mi piace bere Champagne all’aperitivo mi sento obiettare che ho gusti costosi.…

Mercuri, cucina canadese dall’accento italiano

Si mangia eccellente cucina italiana lassù a Montreal, Quebec, Canada. Cucina italiana tradizionale, intendo. Ma anche cucina che trae ispirazione…

BaroloBrunello 2015: un confronto tra i “big del vino”

E’ opinione diffusa che Piemonte e Toscana si contendano i natali dei migliori vini rossi della Penisola. Quale migliore occasione…

VINerdì IGP – il vino della settimana: Aglianico Metodo Classico Brut Principe Lotario 2007 – Fontanavecchia

Aglianico Metodo Classico Brut Principe Lotario 2007 – Fontanavecchia Un metodo classico rosé da uve aglianico dal color cipolla ramato-aranciato…

Schola Sarmenti: il Salento nel bicchiere

La cantina e il Wine Bar di Schola Sarmenti si trovano a Nardò, nel Salento leccese, l’azienda nasce nel 1999…

Ritorno al…Nebbiolo. I Giovani Promettenti al consueto tour in Langa

Forti del bagaglio di assaggi effettuato durante l'appuntamento primaverile di Nebbiolo Prima, I Giovani Promettenti - di cui ho l'onore…

Terre di Vite reloaded: 7 e 8 novembre al Castello di Levizzano

Per me è veramente un piacere annunciarvi il ritorno di Terre di Vite, evento nato dalla mente artistica e dinamica…