laVINIum
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Nov- 2025 -28 Novembre
Il vino in 300 battute: Bonarda dell’Oltrepò Pavese Campo del Monte 2023 Fratelli Agnes
La Bonarda per me è frizzante, rotonda ma austera, profuma di frutta rossa, ha buona freschezza ma anche un discreto…
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27 Novembre
Da Bazzini a Canneto Pavese: un posto sicuro, una cucina gustosa e classica con qualche “colpo di genio”
Canneto Pavese è in alto. In realtà non tanto in alto, nemmeno a 250 metri, ma tanto basta per vedere…
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26 Novembre
Barbera d’Asti Superiore Litina 2020 Cascina Castlèt
Il secondo vino presentato da Mariuccia Borio, alias Cascina Castlet, è il Barbera d’Asti Superiore Litina 2020. L’unico vino della…
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25 Novembre
Vallée d’Aoste Pinot Noir 2016 Cantina di Anna, cinque anni dopo
Scrissi di questo vino esattamente 5 anni fa, era l’anno del sars-cov-2, l’uso delle mascherine imperversava, non c’era da stare…
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24 Novembre
Antichi Poderi Jerzu: verticale di sei annate di Cannonau di Sardegna Riserva Josto Miglior
Antichi Poderi Jerzu è una storica cantina cooperativa dell’Ogliastra, in provincia di Nuoro, situata all’interno del comune che le dà…
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22 Novembre
InvecchiatIGP: Sassicaia 1993 Tenuta San Guido
Non sto certo qui a raccontarvi la storia del Sassicaia, del Marchese Incisa della Rocchetta e di Tenuta San Guido,…
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21 Novembre
Il vino in 300 battute: Chianti Classico Ridolfo 2022 Antica Fattoria di Caserotta
A pochi chilometri da San Casciano in Val di Pesa, questo bellissimo agriturismo propone il Chianti Classico Ridolfo, omaggio al…
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20 Novembre
Garantito IGP: Aglianico Giovedì 2018 Vigneti Tardis
Ho conosciuto Bruno De Conciliis agli inizi del 2000, quando ancora era legato a “Viticoltori De Conciliis”, azienda fondata con…
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19 Novembre
Fragola della Basilicata IGP
L'area di produzione comprende il territorio amministrativo dei seguenti comuni: Bernalda, Montalbano Jonico, Montescaglioso, Nova Siri, Pisticci, Policoro, Rotondella, Scanzano…
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19 Novembre
Piemonte Chardonnay A Taj 2024 Cascina Castlèt
Abbiamo pubblicato, nel corso degli anni, svariati approfondimenti dedicati all’impegno di Mariuccia Borio, alias Cascina Castlèt. Per chi volesse saperne…