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Jacobini Bianco IGP Lazio, due annate a confronto: 2022 vs 2024

Genzano di Roma, Palazzo Jacobini: un nome che riporta alla mente una storia vitivinicola nobile e antica, che riecheggia già…

Piemonte Chardonnay 2023 Cadgal

Dopo l’ottima Barbera d’Asti Mavi, passiamo a un bianco fermo a base chardonnay, le cui uve sono state raccolte a…

InvecchiatIGP: Lugana 2010 Bruno Bulgarini, un vino che racchiude la storia del Lugana e lancia un segnale per il futuro

La mia cantina ogni tanto mi propone bottiglie nascoste da molti anni che sono perfette per questa rubrica, come il…

Barbera d’Asti Mavi 2023 Cadgal

Iniziamo il racconto dei vini di Cadgal partendo dalla Barbera d’Asti Mavi 2023, rosso che è entrato a far parte…

Il vino in 300 battute: Franciacorta Extra Brut Riserva Premiere Dame 2016 Biondelli

Chardonnay, dieci anni e sboccato da quasi 16 mesi: sono cose che si sentono al naso nei bellissimi toni di…

Skytali, il “testimone” del grande Assyrtiko di Santorini: dove assaggiarlo se non a Panzano?

Nell’indimenticabile film Amici Miei il genio viene definito come fantasia, intuizione, decisione e velocità d'esecuzione. Un film eccezionale, come lo…

Colli Tortonesi Derthona Timorasso Ca’ degli Olmi 2023 Canevaro Luca

Il Ca’ degli Olmi di Luca Canevaro è a mio avviso un’eccellente interpretazione del timorasso, un’uva che rischiava di sparire…

Maremma Toscana Bevorosa 2024 Arillo in Terrabianca

Come anticipato nella precedente pubblicazione dedicata alla cantina toscana Arillo in Terrabianca, di proprietà della famiglia Burkard dal 2019, la…

L’Oca di Mortara

Pan, vin e oca; sa’l vò fiücà c’àl fiòca. È un antico detto lomellino che vuol dire: anche se il…

Primitivo di Manduria Dionysos 2010 De Quarto

Il Primitivo di Manduria Dionysos è un vino del tutto particolare, perché prima di tutto è frutto di lunga macerazione…