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Per la prima volta in primavera torna Terre di Vite, il 6 e 7 maggio 2023 a Villa Cavazza

I vini e le storie di più di centocinquanta vignaioli provenienti da ogni angolo d’Italia, i seminari e le degustazioni guidate,…

Crus e il Bramaterra di Masserano

Come potrei dimenticare le terre del Bramaterra, quelle che mi hanno visto crescere e fatto innamorare del nebbiolo, da queste…

Sannio Aglianico 2020 Mustilli

In casa Mustilli non sembra proprio che le mode abbiano alcuna influenza sulle scelte aziendali; l’aglianico, ad esempio, nella versione…

La pasta alla genovese (e la sindrome di Proust) con Irpinia Coda di Volpe

Una premessa: non è una ricetta ligure ma campana e Proust lo scomodiamo solo per citare la sensazione che suscitano…

Coste della Sesia Rosso San Teonesto 2019 Crus

I Coste della Sesia li ho sempre trovati vini affascinanti. Rispetto ai “cugini” altopiemontesi di pari categoria, ovvero le etichette…

Catalogo Proposta Vini 2023 a Roma: intervista ai titolari e assaggi meditati

Boom di presenze alla Nuova Fiera di Roma, lo spazio fieristico che ha ospitato per la due giorni di fine…

InvecchiatIGP: Barolo Cerequio 1993 Michele Chiarlo, un coup de coeur inaspettato

Trent’anni cominciano ad essere un bel banco di prova persino per un Barolo, tanto più se figlio di un millesimo…

Il vino in 300 battute: Grechetto Umbria IGT 2020 Di Filippo

Roberto Di Filippo, l’uomo biodinamico che sussurra ai cavalli e alle oche, non lavora più in azienda, ma la traccia…

Le DOC del Lazio: Bianco Capena

La zona geografica delimitata ricade nella parte centrale della regione Lazio, a nord di Roma in Provincia di Roma: l’area,…

Garantito IGP: Il Vermouth Bianco Autarchico di Marco Ghezzi

Non se ne parla quanto si dovrebbe, forse colpa del fatto che siamo stati invasi dagli “amari” per troppi anni,…