laVINIum

Collazzi 2020 Collazzi

Come vi avevo raccontato nella scheda dedicata al Fiano Otto Muri 2022, in casa Marchi sin dagli inizi si è…

InvecchiatIGP: Fiorano Rosso 1988 Tenuta di Fiorano

Mi sono chiesto in più occasioni come mai la Tenuta di Fiorano, per la sua straordinaria storia e per la…

Trentino Superiore Cabernet Sauvignon Maso Lizzone 2019 Cantina di Riva

Sui pregi dell’annata 2019 si è detto un po’ tutto, rientra ancora fra quelle che, nonostante il cambiamento climatico, hanno…

Il vino in 300 battute: Colline Novaresi Bianco Costa di Sera dei Tabacchei 2021 Alfonso Rinaldi

L’Erbaluce di Alfonso Rinaldi (ora nelle sapienti mani del figlio Riccardo) riesce ad emozionarmi ogni volta che lo assaggio: fiori…

Alta Langa Brut Pasquale Pelissero

“Sono da lungo tempo innamorata delle eleganti bollicine dell’Alta Langa prodotte col metodo classico sulle colline piemontesi. Un giorno mi…

Rosso Auso Biologico 2018 Tenute del Fasanella

Quello che le cooperative fanno vini commerciali e non di valore è un luogo comune che sta facendo ancora danni…

Lessini Durello Brut Millesimato 2023 Cavazza

Siamo nei Lessini Orientali, a cavallo del confine tra le province di Verona e Vicenza, qui si estendono per circa…

Chianti Classico Gran Selezione Monna Lisa 2017 Vignamaggio

Si fa un gran parlare negli ultimi tempi della cosiddetta categoria Gran Selezione facente parte della Docg Chianti Classico. Ho…

Uno sperone di roccia abruzzese: metafora dei Vini Praesidium

Operativa dal 1988, Praesidium è una cantina guidata dalla famiglia Pasquale, con base a Prezza, in provincia dell’Aquila, nella parte…

“Teatro del Gusto” approda a Napoli, un festival unico dedicato a vino e cibo artigianale

Dopo le prime due edizioni ischitane, il festival enogastronomico “Teatro del Gusto” approda a Napoli per la sua terza edizione.…