laVINIum

Bianco Bakren 2022 Sosol

Il pinot grigio è forse una delle varietà che maggiormente ha subito un utilizzo commerciale così imponente da appiattirne tutte…

Il vino in 300 battute: Carignano del Sulcis Terre Brune 2019 Cantina Santadi

Diceva Giacomo Tachis che quelli sardi sono vini della luce. Vero, il rosso vivo di questo grande classico che ha…

Jurek Brut Metodo Classico Millesimato 2016 Tenute Muròla

Terzo vino a base ribona che conferma quanto l’azienda tiene a valorizzare questo vitigno, registrato come maceratino, di cui possiede…

Radici 2024, storie e vini dei Colli Bolognesi. Torna l’evento enoico più atteso della Valsamoggia

Un evento che nasce con l’obiettivo di dare voce e spazio al patrimonio enologico di una zona a forte vocazione…

La degustazione dei bianchi vulcanici campani invecchiati a Vitigno Italia

Le tendenze di mercato parlano chiaro, almeno nell’emisfero occidentale: cresce il consumo di bianchi e di spumanti (e anche di…

ReWine Canavese 2024 (Prima Parte): Carema, Canavese Rosso e Nebbiolo. Grandi conferme e novità interessanti

Non c’è tre senza quattro e per quanto mi riguarda son certo che non ci sarà quattro senza cinque, e…

Campania Stories 2024: i vini bianchi delle diverse aree geografiche

Da quando Miriade & Partners ha avuto la lungimirante idea di dare vita a Campania Stories, siamo arrivati alla dodicesima…

Rosso Le Cinque Rue Andrea Manfrinati

Andrea Manfrinati è un viticoltore biellese che ha dedicato la propria vita al vino, e l’ha fatto senza mai accettare…

Spaghetti con la colatura di alici di Cetara e Friulano del Collio

La colatura di alici è una salsa liquida trasparente dal colore ambrato che viene prodotta con un procedimento di maturazione…

InvecchiatIGP: Friuli Isonzo Pinot Grigio Gris 2008 Lis Neris

Se c’è un vitigno bianco di nobili natali che in Italia non viene considerato mai o quasi mai adatto per…