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Garantito IGP: Greco di Tufo Miniere 2020 Cantine dell’Angelo

Uno dei miei bianchi preferiti di una delle mie cantine preferite. Chi avrebbe mai pensato di incontrarlo a New York?…

Silvio Jermann l’innovatore, dal Vintage Tunina alla nuova cantina Sylvmann in Cuèj

Classe 1954, 70 anni portati con classe e vissuti nel mondo del vino a colpi di rivoluzioni. È un friulano…

Cento anni di Cascina Maddalena, il Lugana DOC che si proietta nel futuro

Sirmione, un luogo unico per la sua bellezza, che guarda la sponda bresciana del Garda e fa da sfondo alla…

Collio Merlot dal PIC 2017 Collavini

Il merlot è tra le uve francesi più amate e al contempo odiate in assoluto. Per capirlo non occorre citare…

Il Gaglioppo e il territorio di Cirò Marina protagonisti dei successi dell’azienda ‘A Vita

La storia che vi racconterò oggi potrebbe prendere spunto, come trama, almeno per quanto riguarda la parte iniziale, da un…

InvecchiatIGP: Saletta Riccardi 2015 Villa Saletta

Per noi toscani il detto “Peggio Palaia” (anche nella versione più tragicamente ironica “meglio Palaia”) è sinonimo di grande disgrazia,…

Falanghina del Molise in Anfora 2022 Catabbo

Secondo vino prodotto in anfora dalle cantine Catabbo, questa volta si tratta di una falanghina che ha visto la luce…

Il vino in 300 battute: Franciacorta Brut Simbiotico Villa Crespia

Va bene, è senza solfiti aggiunti! Ok, è un metodo classico biologico, sboccato nel 2022! Rigiro il bicchiere in mano…

Capo d’Orlando: come si mangia al Pepe Rosa di Antonio Magistro

Gino Paoli si trovava a Capo d’Orlando, a poche miglia dalle Isole Eolie, quando ebbe l’ispirazione per la sua intramontabile…

Ageno Bianco 2019 La Stoppa

Elena Pantaleoni crede fermamente nel rispetto dell’ambiente ed è consapevole che uno dei suoi compiti principali è lasciare la terra…