Storie di cantine, uomini e luoghi
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Ago- 2009 -5 Agosto
Alessio Dorigo: enologo e vignaiolo per vocazione
Siamo in uno dei giorni più caldi di questo inizio estate, è il 15 luglio e il colonnello Gheddafi dopo…
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Lug- 2009 -31 Luglio
Valneo Livon: dal Collio a Montefalco con lo stesso entusiasmo
L’azienda che andiamo a conoscere oggi rappresenta una delle realtà più importanti del Friuli Venezia Giulia e non solo visto…
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28 Luglio
Piercarlo Sperone: l’anarchico del Roero
"Dove sei?". "In centro, davanti all'enoteca regionale". "Bene, aspettami davanti al castello allora, tra poco arrivo". Non è stato difficile…
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8 Luglio
Dario Rossetto e Canus, l’azienda dai capelli grigi
Giungendo a Corno di Rosazzo in provincia di Udine nella zona DOC dei Colli Orientali del Friuli non si può…
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3 Luglio
Walter De Batté. La buccia è territorio
Non ha e-mail, forse il fax, certamente il telefono, anche se ha tutta l'aria di poterne fare tranquillamente a meno.…
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2 Luglio
I Crus del Beaujolais
Circa sette anni fa ho avuto modo di scoprire molti dei Crus di questa zona della Francia, conosciuta a livello…
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1 Luglio
Dante Scaglione: dietro le quinte del nebbiolo
Potremmo liquidare il tutto scrivendo: storia di un enologo, che dopo aver lavorato un decennio presso un laboratorio di analisi,…
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Giu- 2009 -11 Giugno
Borgo delle Oche: Luisa in vigna e Nicola in cantina, insieme nella vita
L’emozionante e istruttivo percorso alla scoperta delle belle realtà vinicole del Friuli Venezia Giulia ci porta oggi a Valvasone in…
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9 Giugno
La Nuova Zelanda, terra di grandi Sauvignon e sorprendenti Pinot Noir
La Nuova Zelanda è uno dei più bei Wine Country del cosiddetto Nuovo Mondo, da svariati anni la fama dei…
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8 Giugno
Emilio Rotolo di Volpe Pasini: vino e storia, passioni irrinunciabili
Emilio Rotolo di Volpe Pasini. Venerdì 15 maggio, enologicamente parlando ci troviamo nella zona DOC dei Colli Orientali del Friuli…