Storie di cantine, uomini e luoghi
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Mag- 2012 -8 Maggio
Una mattina di sole ai piedi del Monte Rageto: Michele Vigliotti e La Masserie
Il mio viaggio inizia qui. Aprile, giornata di sole, il caldo comincia a farsi sentire. La mia musica preferita irrompe…
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Apr- 2012 -17 Aprile
I Sorbara del Cristo: la famiglia Paltrinieri
E’ al Cristo di Sorbara che i fiumi Secchia e Panaro si avvicinando maggiormente. La vicinanza di questi due fiumi…
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6 Aprile
Bolle di Prosecco e promesse da marinaio
Crisi e recessione sono parole che in questo periodo angosciano e sono sulla bocca di tutti. Ma nel Nord-Est dello…
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Mar- 2012 -28 Marzo
Fra fate e folletti, il sogno realizzato di Lis Fadis
Un buon bicchiere di vino ha sempre effetti miracolosi. Riesce a donarmi emozioni e aprire le porte dalle quali i…
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Feb- 2012 -28 Febbraio
Aziende vinicole laziali: Casale Certosa
Nel Lazio, nel XII secolo i frati Certosini costruirono un convento che non era solo un luogo di preghiera, anzi,…
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17 Febbraio
Cantina della Volta e Metodo Classico tra tradizione e innovazione
Sono a Bomporto, nella bassa modenese. Ho eletto la Cantina della Volta come prima tappa del percorso che ho deciso…
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13 Febbraio
Territorio e qualità nei vini di Venica & Venica
Può un piccolo paese del Collio avere qualche punto d’incontro con una grande nazione come il Giappone? Teoricamente, pensando alla…
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6 Febbraio
Milanesi e i vini Naturali di Santa Giuletta
Ho una capacità innata quasi naturale, chi mi conosce lo sa bene, di riuscire a storpiare nomi, TRASFIGURARLI, dare accenti…
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Gen- 2012 -16 Gennaio
Esperienza ed esuberanza giovanile nei vini della famiglia Fiegl
Considero la guerra come la peggiore espressione del genere umano. Morte, miseria, devastazione, basterebbero queste cose per far unire tutte…
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10 Gennaio
Fantastici Porto (Parte II)
Dopo una prima introduzione generale su quello che è il mondo del Porto, entriamo nel vivo di quelli che sono…