Produttori

Vinchio e Vaglio, dalla rivalità alla condivisione di un progetto vitivinicolo

Nel nostro tormentato bel Paese le rivalità fra fratelli, famiglie, condomini, clan, strade, quartieri, contrade, vocaboli, comuni, province, regioni, sono…

Elio Ottin, il sogno che nasce da una passione puramente valdostana

Il terzo episodio della serie dedicata alla bella Valle d’Aosta del vino riguarda la Cantina di un protagonista assoluto: Elio…

Cascina Bertolotto, dal 1816 viticoltori di Spigno Monferrato

Più vado avanti e più sento il dovere di esplorare il territorio vitivinicolo piemontese in lungo e in largo. Non…

Cantine Garrone

"Anche in queste zone la viticoltura ha radici molto antiche, che risalgono ai popoli originariamente abitanti in queste vallate montane.…

Grosjean, coltivare la bellezza e la salute del paesaggio valdostano

Continua il mio approfondimento vitivinicolo dedicato a una delle regioni italiane più invidiate d’Europa. Sono convinto che molto presto, oltre…

Monte delle Vigne: coltivare la vite in un ecosistema ideale

Nel mare magnum di aziende vinicole che popolano l’Italia è praticamente impossibile non trascurare qualche realtà; è capitato ad esempio…

Ca’ di Rajo: Prosecco ok, ma mai trascurare le varietà locali

La famiglia Cecchetto prosegue il cammino iniziato da nonno Marino con i nipoti Simone, classe 1985, Alessio (1990) e Fabio…

Statti, biodiversità nel cuore agricolo della Calabria

L'approfondimento riguardo il settore enoico italiano dovrebbe essere sempre capillare e attento a tutte le realtà del Bel paese, il…

Badia di Morrona, Terricciola e le Colline Pisane

Quando il vocabolo "Badia" viene menzionato, oltre naturalmente a indicare il complesso degli edifici claustrali oppure le chiese anticamente monastiche,…

Castello di Querceto

La famiglia François si trasferì nel Chianti, dalla Francia, nel XVIII secolo al seguito del Granduca di Lorena. Da oltre…