Degustazioni

Albugnano Eclissi 2017 Cascina Quarino

Una superficie vitata di sette ettari nel pittoresco borgo di Aramengo (At), è questo il fulcro e cuore pulsante di…

Larcéra Vermentino 2021 Mandrarossa: il mare nel calice

In tutti questi anni mi sono in più occasioni domandato se fosse possibile che grandi aziende, ancor più grandi cantine…

Perdixi Bovale 2019 Olianas

Terza tenuta della famiglia Casadei (le altre due sono Castello del Trebbio a Pontassieve e Tenuta Casadei a Suvereto), questa…

Metodo Classico Bolle Di Nebbia Dosaggio Zero Cascina Bertolotto

In controtendenza riguardo a quanto scritto nel mio articolo dedicato alla Cantina di Spigno Monferrato, Cascina Bertolotto presenta un’etichetta che…

Rosso Naos 2015 Pitars

Concludiamo la carrellata di vini rossi promossi dalla Cantina friulana Pitars, di San Martino al Tagliamento (PN), con un altro…

Colli di Parma Callas Malvasia 2020 Monte delle Vigne

Paolo Pizzarotti ha scelto di dedicare questo bianco alla mitica Maria Callas, che si è esibita numerose volte al teatro…

Alta Langa Mito Metodo Classico Extra Brut 2017 Cantina Clavesana

Fra poco più di un mese la Clavesana compirà 63 anni, partita nel 1959 con 32 soci, oggi ne conta…

Chianti Rufina Lastricato Riserva 2016 Castello del Trebbio

Da qualche anno la terracotta è entrata prepotentemente nelle tre tenute della famiglia Casadei: Castello del Trebbio a Pontassieve (FI),…

Colli Bolognesi Riesling Le Vaie 2020 Isola

A Mongiorgio, località di Monte San Pietro sui Colli Bolognesi, trova sede l’Azienda Agricola Isola di Marco Franceschini da qualche…

Rosso Brumâl 2017 Pitars

Nel precedente articolo dedicato al Refosco dal Peduncolo Rosso 2018 di Pitars, Cantina friulana di San Martino al Tagliamento (PN),…