Degustazioni

Bianco Pievica 2023 Dennis Borchia

Terzo e ultimo vino prodotto da questa giovanissima azienda a conduzione famigliare, tutte quelle che ho raccontato sono le prime…

Bianco Mantica 2023 Dennis Borchia

Il Mantica nasce già come vino da varietà resistenti, in questo caso sono tre, allevate a guyot e alberello, le…

Fiano di Avellino Desmós Riserva 2022 Antica Hirpinia

Concludiamo il percorso sui vini bianchi di Antica Hirpinia con questa Riserva dal nome emblematico del profondo legame che l’azienda…

Bianco Pedra Lughente 2023: il vino granitico

Si parla spesso di promozione del territorio, di utilizzo di materie prime locali, ma nel vino questo avviene meno spesso…

Custoza 2023 Monte del Frà

Circa un anno e mezzo fa abbiamo presenziato a una doppia verticale dedicata ai due vini di punta prodotti dell’azienda…

Irpinia Falanghina 2023 Antica Hirpinia

Fa un certo effetto leggere in retroetichetta che questa Falanghina ha 14 gradi alcolici, un valore che per un vino…

Bovale Omphalos 2021 Cantina del Mandrolisai

Arriviamo all’ultima etichetta presentata dalla Cantina del Mandrolisai di Sorgono (NU), la più particolare a mio avviso proprio perché prodotta…

Oltrepò Pavese Riesling Rïes 2022 Conte Vistarino

Un altro vitigno, oltre al pinot nero, che più di tutti ha saputo adattarsi alle affascinanti colline dell’Oltrepò Pavese è…

Chianti Le Rancole 2021 Poggiotondo

Uno dei pregi dei vini di Lorenzo Massart è che parlano un linguaggio assolutamente comprensibile, non nascondono nulla della loro…

Cannonau di Sardegna Omphalos 2021 Cantina del Mandrolisai

Omphalos (ombelico) deriva dalla lingua greca. In antichità questo termine veniva utilizzato per sottintendere una pietra o un oggetto sacro…