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Garantito IGP
Garantito IGP: A Ferragosto beviamo Mirabella e il suo Franciacorta Demetra Senza Solfiti Aggiunti
Mirabella nasce nel lontano 1979 quando Teresio Schiavi, lungimirante enologo, insieme all’amico Giacomo Cavalli, ingegnere e proprietario terriero, posarono la…
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Garantito IGP
InvecchiatIGP: Cannonau di Sardegna Josto Miglior Riserva 2000 Antichi Poderi Jerzu
Visto che negli ultimi anni parte delle mie vacanze estive sono spese in Sardegna, in particolar modo a Bari Sardo,…
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Garantito IGP
Il vino in 300 battute: Raro 2020 Radovič
Peter Radovič, giovane e talentuoso vignaiolo del Carso, ha il dono di trattare i vitigni autoctoni del suo territorio con…
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Garantito IGP
Follis: stare bene a Fiumicino dal pranzo fino al dopo cena
Via della Torre Clementina, la prima strada realizzata nella piccola comunità marinara di Fiumicino, tra l'antico Borgo Valadier ed il…
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Garantito IGP
InvecchiatIGP: Alto Adige Valle Isarco Sylvaner Praepositus 2011 Abbazia di Novacella
Abbazia di Novacella sorge in una frazione di Varna, a poca distanza da Bressanone, in Alto Adige, ed è annoverata…
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Garantito IGP
Il vino in 300 battute: Zibibbo Ammaru 2023 Cantine Brugnano
I fratelli Francesco e Giuseppe Brugnano, giovani vignaioli di Partinico (PA), producono vini dalla forte identità territoriale come questo zibibbo…
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Mangio Ergo Sum
Almatò, il ristorante romano dove vige la regola del tre
Almatò, nato a gennaio 2020 quando la pandemia era appena alle porte, è un progetto ristorativo che, nonostante le difficoltà…
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Garantito IGP
InvecchiatIGP: Gavi 10 Anni 2010 Villa Sparina
Il Gavi, storico vino piemontese prodotto da cortese in purezza, ha recentemente festeggiato a Roma i 50 anni dal riconoscimento…
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Garantito IGP
Il vino in 300 battute: Rosso Fogliatonda 2020 Podere Ema
Un vignaiolo intraprendente come Enrico Calvelli, la bellezza del territorio chiantigiano, un vecchio vitigno autoctono valorizzato, un affinamento in anfore…
