Maria Luisa Conrado

Di formazione psicologa dello sviluppo e istruttore federale di nuoto si appassiona fin da giovane al vino, a livello puramente edonistico. Nel 2010 crea la Rocca del gusto, piccolo ristorante dove si cimenta con produzioni alimentari artigianali, piccoli vignaioli e vini "naturali", riuscendo ad attirare l'attenzione di importanti riviste e guide di settore. Naso e palato fini, si è fatta le ossa (e una bella cantina!) sul campo e si dedica alla scrittura guidata più dalle emozioni che dalla mera analisi sensoriale.