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DegustazioniIl vino nel bicchiere

Müller Thurgau Petra 2021 Weingut Röck

Müller Thurgau Petra 2021 Weingut Röck

Iniziamo col dire che per ragioni strettamente legate alla filosofia produttiva di Weingut Röck, ispirata ai dettami del cosiddetto mondo dei vini naturali, le etichette proposte rientrano tutte…

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Andrea Li Calzi

È nato a Novara, sin da giovanissimo è stato preso da mille passioni, ma la cucina è quella che lo ha man mano coinvolto maggiormente, fino a quando ha sentito che il vino non poteva essere escluso o marginale. Così ha prima frequentato i corsi AIS, diplomandosi, poi un master sullo Champagne e, finalmente, nel giugno del 2014 ha dato vita con la sua compagna Danila al blog "Fresco e Sapido". Da giugno 2017 è entrato a far parte del team di Lavinium.

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