Tabano Rosso 2011
Degustatore: Antonio Di Spirito
Valutazione: @@@@
Data degustazione: 10/2013
Tipologia: IGT Rosso
Vitigni: montepulciano
Titolo alcolometrico: 14 %
Produttore: MONTECAPPONE
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 15 a 25 euro
Nel calice si presenta rubino cupo con unghia appena sfumata. Una sequenza di intensi profumi di frutta rossa (marasca e prugna), petali di rosa e viola appassiti, note empireumatiche e spezie assale il naso e ti porta in un viaggio immaginario nella natura. Al palato ritrovi tutta la frutta preannunciata al naso accompagnata da una piacevole acidità; i tannini sono vellutati e la mineralità affianca la freschezza per un persistente ed equilibrato finale, lasciando la lingua ed il palato pronti ad un nuovo sorso.