Roero Arneis 2012
Degustatore: Roberto Giuliani
Valutazione: @@@
Data degustazione: 10/2013
Tipologia: DOCG Bianco
Vitigni: arneis
Titolo alcolometrico: 13 %
Produttore: MAURO SEBASTE
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 7,50 a 10 euro
Questo millesimo di Arneis mi ha particolarmente convinto, mi sembra avere più carica espressiva del precedente. Nel calice emana un colore giallo paglierino di bella lucentezza, l’attacco olfattivo è invitante, di biancospino, rosa bianca, ginestra, susina, pesca e pompelmo maturo, un bouquet dove fiori e frutti sembrano trovare una eccellente sintonia. Al palato ha una bella consistenza, quasi masticabile, la freschezza si fonde al frutto e ad una base sapida che è impossibile non notare. Snello pur se di corpo, dimostra un grande equilibrio e uno splendido gioco fra morbidezza e acidità, con una persistenza piena e prolungata. Sfiora la quarta chiocciola.