Barbaresco Rio Sordo 1999
Degustatore: Alessandro Franceschini
Valutazione: @@@@@
Data degustazione: 05/2009
Tipologia: DOCG Rosso
Vitigni: nebbiolo
Titolo alcolometrico: 13,5 %
Produttore: CASCINA DELLE ROSE – Azienda Agricola e Agrituristica di Giovanna Rizzolio
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 25 a 50 euro
Eleganza e fragranza, un naso composito e fresco. E’ decisamente, in questo momento, in uno stato di grazia: prugne e ciliegie nere, pesca ed un floreale di viole e rose nitido, quasi dirompente, note di tabacco e di cardamomo. In bocca sfodera un tannino setoso, terroso, vivo ed equilibratissimo. Lunga la persistenza con un festival di spezie gentili che invade il palato ed il naso dopo averlo deglutito. Non c’è che dire: grande annata e grande espressione territoriale e varietale.