ROENO
Indirizzo: Via Mama, 5 – 37020 Brentino Belluno (VR)
Tel.: +39 045 7230110
Sito: www.cantinaroeno.com
Email: info@cantinaroeno.com
laVINIum – 02/2023
Spesso il destino è legato anche soltanto alla scelta di un nome, è il caso di Roeno solida Cantina di Brentino Belluno (VR), più precisamente località Belluno Veronese, in mano alla famiglia Fugatti da ben tre generazioni. Questo simpatico acronimo unisce la particella “ro”, doveroso omaggio a colui che oggigiorno viene definito il fondatore, Rolando, e la parola greca “enos” che richiama inesorabilmente il vino e l’enologia.
Ci troviamo in Valdadige uno stretto corridoio di terra, sulle sponde dell’omonimo fiume, incastonato tra il Monte Baldo e l’Altopiano della Lessinia, in provincia di Verona. Un’area geografica, anche chiamata Terradeiforti, contraddistinta da un clima favorevole e particolarmente indicato per quanto concerne l’allevamento di uve autoctone ed internazionali. Il sopracitato Rolando Fugatti e Giuliana dal Fior, sua moglie, da oltre mezzo secolo sono soprattutto gli artefici di un progetto che mira a divulgare le peculiarità, e le tradizioni, di una terra generosa che si staglia tra due provincie molto importanti per la viticoltura italiana: Verona e Trento.
La storia continua anche grazie all’impegno e alla passione dei tre figli: Roberta, Cristina e Giuseppe, che hanno intelligentemente posto l’accento sull’enoturismo, attività fondamentale di questi tempi. A tal riguardo il brand Roeno, ai giorni nostri, comprende: una cantina, un agriturismo e una locanda. Luoghi in cui tutti gli appassionati di vino, o i semplici amanti della buona tavola e del buon bere, possono con la dovuta calma degustare i tanti piatti della tradizione trentino-veronese in abbinamento ai cavalli di razza di queste colline: enantio, teroldego e marzemino, i classici vitigni a bacca nera del territorio, o pinot grigio, sauvignon, chardonnay, riesling e traminer aromatico, cultivar a bacca bianca.
“Non fermarsi. Sperimentare e osare”. Queste le parole, e dunque la filosofia, della famiglia Fugatti che consapevole di quanto il rispetto della tradizione possa essere complementare al successo di un’Azienda, non si accontenta. Il futuro, la sperimentazione e innovazione fungono da vero e proprio traguardo, uno stimolo a fare sempre meglio e a non dormire sugli allori o traguardi conseguiti. Solitamente gli stessi non si realizzano da soli, ma con il gioco di squadra, e a tal riguardo Roeno si avvale di un team affiatato di esperti: Giuseppe Fugatti, direttore di produzione, Alessandro Corazzola e Mirko Maccani, enologi della cantina. Roberta Fugatti si occupa di accoglienza, nonna Giuliana è la cuoca della Locanda e Cristina Fugatti la responsabile commerciale.
I grandi vini si producono all’interno di grandi territori, è da sempre così, e nella Terradeiforti tale concetto viene enfatizzato. Lo si deve in parte ai terreni limo-sabbiosi, alle aree ciottolose lungo le sponde dell’Adige e infine alle colline ricche di argilla e calcare dove la vite cresce rigogliosa, baciata del sole e coccolata da brezze costanti. Le stesse giungono dalle vicine montagne e dalla sponda veronese del lago di Garda che dista soli 21 km. In questo areale vitivinicolo delineato dai comuni di Brentino Belluno, Rivoli Veronese e Avio, si sviluppa la maggior parte della produzione aziendale, tuttavia i poderi di Cantina Roeno si estendono anche fuori dalla denominazione Doc della Terradeiforti, con vigneti che raggiungono a sud i comuni di Affi e Caprino Veronese e a nord la provincia di Trento, rientrando per quest’ultima nel disciplinare della DOC Trentino.
Proprio a Caprino Veronese, sulle pendici del Monte Baldo, sorgono le viti del riesling renano, mentre Affi ospita tre vitigni autoctoni veronesi: corvina, molinara e rondinella. Infine, nei dintorni di Trento, vengono allevate uve a bacca bianca quali gewürztraminer e müller thurgau. Roeno si attesta su una produzione totale annua che supera le 500.000 bottiglie tra rossi, bianchi, spumanti e rosè.
La famiglia Fugatti ha inoltre investito anche nella zona del Trentodoc, a mio avviso tra le zone spumantistiche d’elezione del Bel paese. Presenta ben due etichette appartenenti alla categoria: Roeno Extra Brut e Riserva 2012 Brut Nature Dèkatos. Nelle prossime pubblicazioni entrerò maggiormente nel dettaglio, offrendo come sempre il mio punto di vista.
Andrea Li Calzi
| Vini degustati | Annata | Prezzo | Voto |
|---|---|---|---|
| Trentodoc Roeno Extra Brut | s.a. | da 32 a 36 euro | @@@@ |
| Trentodoc Riserva Brut Nature Dèkatos | 2012 | da 50 a 60 euro | @@@@@ |
| Riesling Renano Collezione di Famiglia | 2018 | da 30 a 35 euro | @@@@@ |