Garantito IGP
VINerdì Igp, il vino della settimana: Chianti Classico Gran Selezione Il Torriano 2015 La Sala
Assaggiato in chiaro tempo fa e riassaggiato alla cieca alla Collection 2019, con giudizio identico: una sorta di normotipo della categoria, quindi bene per chi la ama e meno per chi la odia: naso intensamente vellutato, bocca importante e solenne, senza spigoli. Un vinone ma, nel suo genere, assai godibile.
Stefano Tesi
