vitigni internazionali
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Il tema del giorno
Autoctono, artigianale, naturale: il punto di vista di Riccardo Lepri dell’azienda Montauto
Autoctono, artigianale, naturale. Ci fa piacere riportare le riflessioni del noto produttore toscano, frutto anche di esperienze e scelte personali;…
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Cabernet sauvignon
Cabernet sauvignon. Vitigno di origine bordolese, nelle zone del Médoc e delle Graves, è senz'altro la varietà più rinomata al…
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Cabernet franc
Cabernet Franc. Varietà di origini francesi, nella zona della Gironda, utilizzata prevalentemente in assemblaggio col più diffuso Cabernet Sauvignon. Vi…
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Bourboulenc
Vitigno Bourboulenc. Varietà a bacca bianca molto antica, di probabili origini greche (Asprokondoura), molto usata nel sud della Francia. Matura…