vino in anfora
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Garantito IGP
Garantito IGP: Dròmos Trecento Nocera 2022 Cantine Lipari
Non pensiamo di essere snob, ma stavolta possiamo sembrarlo perché parliamo di una produzione di appena 300 bottiglie di un’uva…
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Il vino nel bicchiere
Rosso 6 Gemme 2023 Cantina del Tufaio
Altro vino che fa parte del progetto 6 Gemme, fortemente voluto da Nicoletta Loreti, che si fregia di etichette firmate…
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Il vino nel bicchiere
Fogliatonda 2020 Podere Ema
Enrico Calvelli crede profondamente nel foglia tonda (o fogliatonda), un vitigno che negli anni ’70 è stato recuperato dall’oblio e…
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Il vino nel bicchiere
Nocchino 2018 Podere Ema
Il Nocchino è un po’ il riassunto della “visione” di Enrico Calvelli, le tre uve rosse principali, tutte rigorosamente autoctone,…
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Il vino nel bicchiere
Tintilia del Molise In Anfora 2021 Catabbo
Continua l’avventura di San Martino in Pensilis iniziata nel 1997 da Vincenzo Catabbo e oggi portata avanti dai figli Sara,…
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Garantito IGP
Il vino in 300 battute: Rosso d’Anfora Sic et Simpliciter 2021 Castello Poggiarello
Sovicille (SI): prima annata 2018. Cabernet Sauvignon e franc, merlot, fermentazione spontanea e maturazione in anfora separatamente per 8 mesi,…
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Letture istruttive
Gli “Esercizi spirituali” di Angelo Peretti, bevitore di vino
Molti pensano che il drammatico evento del 1986 in cui morirono 19 persone, 15 persero la vista e oltre 150…
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Degustazioni
Colle Fregiara Bianco 2019 Annesanti
Francesco Annesanti, laureato in Scienze Naturali, ha ereditato dalla famiglia l’amore e il rispetto per la natura; vivendo a due…
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Garantito IGP
Tinnari 2017 Sergio Falzari: l’anfora che ti sorprende
Tinnari 2017 Sergio Falzari. Stappare, versare, assaggiare: sono le tre cose da fare prima di leggere la (retro)etichetta. E capire…
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Notizie e attualita
Poggio Bbaranèllo: due giovani donne, il vino e Montefiascone
Poggio Baranèllo. Cerco sempre di non mettere mai i titoli a caso, anche se non è sempre facile condensare in…