vini bianchi del Friuli
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Il vino nel bicchiere
Collio Sauvignon Blanc Cicinis 2022 Attems
Circa un anno fa, a seguito di un approfondimento dedicato alla Cantina Attems, ho recensito il Collio Sauvignon Blanc Cicinis…
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Il vino nel bicchiere
Ronco Blanchis, la famiglia Palla e l’amore per i bianchi friulani
Ogni nome ha il proprio destino e quello scelto dalla famiglia Palla è una dichiarazione d’amore nei confronti del Friuli…
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Degustazioni
Friuli Friulano 2021 Le Monde
Dopo anni di diatribe la “battaglia” l’ha vinta l’Ungheria, dal 2007 il Tocai Friulano ha cambiato nome ed è diventato…
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Degustazioni
Friuli Colli Orientali Malvasia Flôr 2021 Aganis
Come vi avevo raccontato qui, Aganis è un nuovo progetto della famiglia Cecchetto, già fondatrice di Ca’ di Rajo nel…
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Degustazioni
Friuli Pinot Grigio 2021 Attems
Devo ammettere che l’uva pinot grigio non ha mai conquistato il mio cuore, non è l’unica s’intende, eppure quando mi…
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Degustazioni
Sauvignon Blanc 2021 Attems
Tra le tante cultivar internazionali ad aver trovato felice dimora in Friuli, il sauvignon blanc è indubbiamente una tra le…
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Degustazioni
Sauvignon Sèris 2019 Pitars
La terza etichetta di sauvignon in purezza di Casa Pitars, realtà vitivinicola friulana affermata con sede a San Martino al…
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Degustazioni
Brezza Bianco (2018) Luca Fedele: il colore dei ricordi
Qualunque attività sia spinta da forte passione è in continuo fermento, non importa se si tratti di una preparazione atletica…
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Abbinamenti cibo vino
Gamberoni alle verdure, curry, riso e Friuli Isonzo (Tocai) Friulano Blason
I gamberoni sono un prodotto molto popolare, costituiscono una delle categorie di crostacei più varie e se ne possono trovare…
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Garantito IGP
Friuli Colli Orientali Friulano San Pietro 2016 I Clivi: il vino per sottrazione
Mi ha sempre affascinato il percorso di Mario Zanusso, iniziato con papà Ferdinando negli anni '90, quasi 30 anni durante…