vini bianchi da invecchiamento
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Garantito IGP
C’era una volta il Paese dei bianchi d’annata da bere subito, l’Italia
Quanti di voi hanno assistito alla scenetta del ristoratore che vuole “affibbiare” il bianco dell’anno precedente al cliente e questo…
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Garantito IGP
Garantito IGP: I vini bianchi italiani, non solo del 2024, cosa ci stanno dicendo?
Anche lo scorso anno, in questo periodo, dedicammo un articolo ai bianchi italiani d’annata e non, basandoci sulle degustazioni che…
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Garantito IGP
InvecchiatIGP: quel ’78 che mette in riga chi non crede nella longevità dei vini bianchi italiani
Per quanto mi riguarda ho speso sempre molte parole per tentare di sfatare l’idea che i vini bianchi italiani non…
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Garantito IGP
Gavi di Gavi Etichetta Nera 2013 La Scolca: il vino che guarda lontano
Mio cugino Vittorio Soldati fa, nientemeno, il Gavi della Scolca, forse il migliore di tutti i Cortese... Sorprendente e unico,…
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Degustazioni
Vernaccia di San Gimignano Frammenti 2018 Tenuta Montagnani
Vernaccia di San Gimignano Frammenti 2018 Tenuta Montagnani. Se c’è un vino che non ha alcun senso stappare appena messo…