pinot nero
-
Garantito IGP
Garantito IGP: Rosso Perorossino 2018 Mon Carul – Calatroni
La Calatroni Vini è stata fondata nel 1964 ed è attualmente gestita dalla terza generazione, i fratelli Cristiano e Stefano…
-
Il vino nel bicchiere
Nuits-Saint-Georges 2020 David Duband
Nel cuore della Côte de Nuits, a Chevannes, la famiglia Duband alleva con passione principalmente pinot noir dal 1965. A…
-
Garantito IGP
Garantito IGP: Cembra, il coraggio dei non eroi
Sarò impopolare, ma oggi si abusa un po’ troppo del concetto di eroe e dell’aggettivo “eroico”. Per chi è cresciuto…
-
Il vino nel bicchiere
Franciacorta Extra Brut Millesimato 2020 Terre d’Aenòr
Terzo Franciacorta proposto da Terre d’Aenòr, ottenuto da chardonnay in maggioranza con una quota di pinot nero, con permanenza sui…
-
Il vino nel bicchiere
Franciacorta Rosé Extra Brut Millesimato 2020 Terre d’Aenòr
La versione Rosé millesimato ha subito recentemente un cambiamento con l’eliminazione dello chardonnay dall’uvaggio, segno che il pinot noir ha…
-
Il vino nel bicchiere
Terre d’Aenòr, la sfida franciacortina
Una storia franciacortina che inizia nel 2018 per dare vita al sogno di una realtà biologica all’insegna della sostenibilità e…
-
Il vino nel bicchiere
Piemonte Pinot Nero Brut Metodo Classico Centoventimesi Tenuta La Fiammenga
Iniziamo con il botto, come si suol dire, perché il primo vino che mi appresto a degustare è un Piemonte…
-
Il vino nel bicchiere
Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese Pernice 2020 Conte Vistarino
“Da sempre sento il fascino del pinot nero, una varietà che si caratterizza nel bicchiere per essere elegante ed enigmatica.…
-
Senza categoria
Il vino in 300 battute: Cuvée Ca’ del Tava Metodo Classico Monsupello
Questa cuvée di pinot nero (60%) e chardonnay per metà vinificato in legno non esce tutti gli anni ma uno…
-
Il vino nel bicchiere
Cinque annate di Franciacorta Riserva Palazzo Lana Extrême: la dinamica eccellenza di Berlucchi Franciacorta
Fondata nel 1955, grazie ad un’idea di Guido Berlucchi in primis, coadiuvato dalla figura del giovane Franco Ziliani, Berlucchi Franciacorta…