Prodotti DOP e IGP della Campania

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CARNI, INSACCATI E PRODOTTI TRASFORMATI
• Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP
PESCI, MOLLUSCHI, CROSTACEI FRESCHI
• Colatura di Alici di Cetara DOP
FORMAGGI
• Caciocavallo Silano DOP
• Mozzarella di Bufala Campana DOP
• Provolone del Monaco Dop
• Ricotta di Bufala Campana DOP
OLIO
• Olio Extravergine di Oliva Cilento DOP
• Olio Extravergine di Oliva Colline dell’Ufita DOP
• Olio Extravergine di Oliva Colline Salernitane DOP
• Olio Extravergine di Oliva Penisola Sorrentina DOP
ORTOFRUTTA E CEREALI
• Carciofo di Paestum IGP
• Castagna di Montella IGP
• Castagna di Roccamonfina IGP
• Ciliegia di Bracigliano IGP
• Fico Bianco del Cilento IGP
• Limone Costa d’Amalfi IGP
• Limone di Sorrento IGP
• Marrone di Roccadaspide IGP
• Melannurca Campana IGP
• Nocciola di Giffoni IGP
• Pomodorino del Piennolo del Vesuvio Dop
• Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino DOP
• Rucola della Piana del Sele IGP
PASTE ALIMENTARI
• Pasta di Gragnano IGP
