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Malazè arriva alla sua XIII edizione, ArcheoEnoGastronomico festival dei Campi Flegrei

Il Castello di Baia
Il Castello di Baia

Torna Malazè, il festival ArcheoEnoGastronomico dei Campi Flegrei che coinvolge i comuni di Pozzuoli, Bacoli, Monte di Procida, Quarto, Procida e Napoli, mettendo in rete circa settanta associazioni e imprese. L’evento, arrivato alla sua XIII edizione, si svolgerà dal 15 al 25 settembre e colorerà il territorio flegreo con numerosi eventi e molte novità.

Prima novità di questa edizione è stata la scelta di alcuni luoghi, individuati come punti di riferimento, dei veri e propri hub culturali, quali il castello di Baia a Bacoli, il Rione Terra di Pozzuoli e il cratere degli Astroni.In questi luoghi, si organizzeranno eventi durante tutto l’arco della giornata, saranno come sempre dedicati a tutte le fasce di età e per tutti i gusti.

Non mancheranno le coinvolgenti visite teatralizzate, le diverse attività per bambini, e le interessanti degustazioni di vini e dei piatti legati a questo magico territorio.

Logo MalazèTra le novità di questa edizione ci sarà anche la collaborazione tra due presidi Slow Food, quello dei Campi Flegrei e quello della Costiera Sorrentina e Capri con un’intera giornata dedicata alla piccola pesca e ai prodotti tipici delle due realtà. Martedì 18 settembre due pescherecci, provenienti dalle due coste, si incontreranno a metà strada per uno scambio di prodotti del Mercato della Terra Costiera Sorrentina e quelli del Paniere Flegreo.

Si parte così dal Castello di Baia, dove il 15 settembre si terrà la prima giornata che vedrà protagonista tutto il buon e il bello del territorio. Non a caso per iniziare è stato scelto il Castello di Baia, simbolo di Bacoli e di tutti i Campi Flegrei proprio per la presenza della fortezza aragonese che ospita il Museo Archeologico, suddiviso in cinque sezioni distinte secondo una esposizione ragionata per contesti topografici e tematici, che raccontano la storia degli antichi siti presenti nei Campi Flegrei: Cuma, Puteoli, Baiae, Misenum e Liternum.

Tanti i momenti previsti per questa prima giornata, come il focus Degustativo: il Millesimo 2017 dei vini bianchi delle aziende del Consorzio Tutela Vini Campi Flegrei, Ischia e Capri, la visita guidata a bordo del Dragon Boat, mega canoa di venti posti, per la visita antistante le acque del Castello a cura dell’Associazione Misenum, Sinergie Campane e Canoa Club Napoli o ancora il Paniere Flegreo a cura della Comunità Slow Food Campi Flegrei con stand di degustazione. La giornata si concluderà con un suggestivo momento enogastronomico e musicale, “Castello DiVino – Calici al chiaro di luna a Baia”.

Malazè 2018

Come ha ricordato Giuseppe Pugliese, sindaco di Monte di Procida, durante la giornata di presentazione dell’evento: “Malazè fin dall’inizio è riuscito a comprendere esattamente quello che è l’identità flegrea ed è stato il primo evento che ha compreso l’importanza, per il nostro territorio, del turismo esperienziale”.

Non resta che seguire il dettagliato programma e selezionare le tante stimolanti iniziative che questo grande contenitore di eventi, ideato da Rosario Mattera, racchiude, in modo da conoscere e approfondire la magia del territorio Flegreo.

Per prenotazioni e per leggere i dettagli del programma www.malaze.it

Fosca Tortorelli

È Sommelier e Degustatrice ufficiale A.I.S. rispettivamente dal 2003 e dal 2004; ha sviluppato nel suo lavoro di dottorato in Industrial Design, Ambiente e Storia, la tesi sperimentale dal titolo “Reinterpretare le Cellae Vinariae. Ambiente, Processo, Produzione” e una successiva pubblicazione in collaborazione con la Prof. Muzzillo F. dal titolo “Vitigni del Sud: tra storia e architettura” (Roma Natan Edizioni, 2012). Ha conseguito il Master Sommelier ALMA-AIS (luglio 2016) presso ALMA a Colorno (Parma). Fa parte dei Narratori del Gusto e insieme al Centro Studi Assaggiatori di Brescia partecipa a panel di degustazione di rilievo nel settore enogastronomico. Fa parte anche dell’associazione Donne del Vino, ha scritto sulla rivista l’Assaggio, oltre che su diverse testate registrate e ha preso parte alle degustazioni per la Guida Vitae, per la guida Slow wine 2017 e per la guida Altroconsumo. Dal 2018 è giornalista pubblicista.

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