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DegustazioniIl vino nel bicchiere

Terre Alfieri Arneis Bricco della Cappelletta 2017 Carlin De Paolo

Terre Alfieri Arneis Bricco della Cappelletta 2017 Carlin De Paolo

Ho già recensito il Nebbiolo di Tenuta Carlin de Paolo e prossimamente vi parlerò del Terre Alfieri Arneis, tuttavia la gamma di questa interessante realtà vitivinicola di San Damiano d’Asti è diversificata…

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Andrea Li Calzi

È nato a Novara, sin da giovanissimo è stato preso da mille passioni, ma la cucina è quella che lo ha man mano coinvolto maggiormente, fino a quando ha sentito che il vino non poteva essere escluso o marginale. Così ha prima frequentato i corsi AIS, diplomandosi, poi un master sullo Champagne e, finalmente, nel giugno del 2014 ha dato vita con la sua compagna Danila al blog "Fresco e Sapido". Da giugno 2017 è entrato a far parte del team di Lavinium.

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