Uno degli enoeventi romani più attesi, Beviamoci Sud, torna con la XI edizione presso l’Hotel Palatino dal 7 al 9 dicembre 2024, sarà una splendida occasione per approfondire i vini del nostro Meridione, che negli ultimi vent’anni hanno alzato sempre più l’asticella qualitativa.
L’evento è realizzato da Riserva Grande, dal wine blogger Andrea Petrini, con la direzione tecnica di Luciano Pignataro (ambedue fanno anche parte del nostro gruppo “Garantito IGP”), giornalista, gastronomo, grande conoscitore dei vini del sud.
Un’occasione unica a Roma per poter conoscere e degustare un’eccellente selezione dei vini del Sud Italia grazie alla presenza di oltre 50 vignaioli accuratamente selezionati i quali, novità di questa sesta edizione, potranno vendere il loro vino in confezioni regalo viste le prossime festività natalizie.
Nelle due giornate del 7 e 8 Dicembre 2024 la manifestazione si dividerà tra degustazioni libere ai banchi di assaggio, alla presenza del vignaiolo, e masterclass su prenotazione e a numero chiuso.
“Quest’anno – afferma Luciano Pignataro – abbiamo raddoppiato lo sforzo per quanto riguarda i seminari che, per questa edizione, sono previsti sia sabato 7 che domenica 8 Dicembre. Ben quattro appuntamenti imperdibili dove approfondiremo le sfumature del Nero di Troia pugliese, degusteremo i sapori dei Castelli Romani, festeggeremo i 20 anni dei Rocca del Principe con una bellissima verticale e, grazie al Movimento Turismo della Sardegna, conosceremo i rari vini di questa splendida isola.
In questo ambito – continua Pignataro – ringrazio Marco Cum e Andrea Petrini per credere ogni anno in questa manifestazione che rappresenta una vetrina importante per i vini del nostro Meridione che, fortunatamente, sono tornati a brillare sulla scena internazionale, conquistando i palati più esigenti. Dietro a questi successi, c’è il lavoro appassionato di tanti produttori che, con grande rispetto per la tradizione e un occhio rivolto al futuro, stanno creando vini unici e memorabili. Beviamoci Sud Roma – conclude Pignataro – è l’occasione perfetta per approfondire la conoscenza di questi prodotti avendo la possibilità di degustare le etichette più rappresentative specialmente di aziende ancora poco conosciute”.
Beviamoci Sud Roma è anche comunicazione e business per cui la giornata del 9 Dicembre, come di consueto, sarà dedicata solo ed esclusivamente ai giornalisti e al professionisti del settore Ho.Re.Ca la cui presenza, nel 2023, ha sfiorato le 300 presenze. Sempre lo stesso giorno, come già accaduto lo scorso anno, si terranno le premiazioni sia degli Ambasciatori di Beviamoci Sud Roma, selezionati tra gli esercizi commerciali con la migliore carta dei vini del Sud Italia, sia delle Eccellenze di Beviamoci Sud Roma, riconoscimento attraverso il quale una giuria qualificata, presieduta da Luciano Pignataro, assegna un diploma di merito ai migliori vini presentati dalle aziende partecipanti.
Per la lista delle aziende aderenti a Beviamoci Sud Roma si rimanda al sito: https://www.beviamocisudroma.it/aziende-partecipanti-2024/
Questo il programma delle tre giornate:
Sabato 7 Dicembre 2024
ore 14.00 Apertura banchi di assaggio
ore 14.00 Masterclass 20 anni Rocca del Principe – Verticale Storica 8 annate di Fiano di Avellino
ore 18.00 Masterclass “Un Viaggio nei sapori dei Castelli Romani” con Rete V.I.P.
ore 20.00 Chiusura dei banchi di assaggio
Domenica 8 Dicembre 2024
ore 14.00 Apertura banchi di assaggio
ore 14.00 Seminario (in via di definizione)
ore 18.00 Masteclass “Terre d’Alta Puglia, sfumature del Nero di Troia”
ore 20.00 Chiusura dei banchi di assaggio
Lunedì 9 Dicembre 2024
ore 11.00 Apertura banchi di assaggio per stampa ed Ho.Re.Ca.
Ore 14.00 Premiazione Concorso Le Eccellenze di Beviamoci Sud
Ore 16.00 Premiazione Concorso Ambasciatori di Beviamoci Sud
ore 17.00 Chiusura dei banchi di assaggio.
Beviamoci Sud Roma 2024
Quando: sabato 7, domenica 8 e lunedì 9 Dicembre 2024
Dove Hotel Palatino, Via Cavour 213\M Roma (Metro B Cavour a 50 metri)
Orario di apertura al pubblico: sabato e domenica dalle 14.00 alle 20.00, lunedì (solo operatori accreditati) dalle 11.00 alle 18.00
Ingresso: 25,00 euro comprensivo di bicchiere da degustazione, ridotto 20,00 euro per convenzioni con associazioni di settore.
Biglietteria on line: https://www.beviamocisudroma.it/biglietteria/
Operatori (solo lunedì 9 Dicembre): richiedere accredito scrivendo a: accrediti@beviamocisudroma.it. L’accredito potrà essere ritenuto valido solo dopo aver ricevuto una mail di conferma da parte dell’organizzazione.
Info: 339.6231232 | info@beviamocisudroma.it
