Mariuccia Borio
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Il vino nel bicchiere
Monferrato Nebbiolo Iollarum 2023 Cascina Castlèt
Mariuccia Borio, alias Cascina Castlèt, non ama stare con le mani in mano. Potrebbe farlo, all’alba della sua cinquantacinquesima vendemmia…
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Il vino nel bicchiere
Piemonte Moscato Passito Aviè 2022 Cascina Castlet
Ogni anno il Piemonte Moscato Passito Aviè di Cascina Castlet, storica azienda di Costigliole d’Asti la cui titolare è Mariuccia…
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Il vino nel bicchiere
Monferrato Rosso Uceline 2017 Cascina Castlet
Anche quest’anno vi parliamo dell’Uceline, un vino che ha una storia molto affascinante. Un racconto che mostra la tenacia di…
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Il vino nel bicchiere
Barbera d’Asti Superiore Litina 2020 Cascina Castlèt
Il secondo vino presentato da Mariuccia Borio, alias Cascina Castlet, è il Barbera d’Asti Superiore Litina 2020. L’unico vino della…
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Il vino nel bicchiere
Piemonte Chardonnay A Taj 2024 Cascina Castlèt
Abbiamo pubblicato, nel corso degli anni, svariati approfondimenti dedicati all’impegno di Mariuccia Borio, alias Cascina Castlèt. Per chi volesse saperne…
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Degustazioni
Piemonte Moscato Passito Aviè 2019 Cascina Castlèt
I vini dolci in Italia fanno fatica a guadagnare posizioni strategiche a livello di mercato. Nonostante ciò i bevitori occasionali…
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Degustazioni
Monferrato Rosso Uceline 2015 Cascina Castlèt
La storia dell’Uceline è avvincente, un racconto che mostra la caparbietà di una donna, in questo caso Mariuccia Borio titolare…
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Degustazioni
Monferrato Rosso Policalpo 2017 Cascina Castlèt
Il Policalpo è indubbiamente il vino che più di tutti rappresenta la voglia di sperimentare di Mariuccia Borio, anima e…
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Degustazioni
Barbera d’Asti Superiore Passum 2018 Cascina Castlèt
La terza ed ultima versione di Barbera d’Asti presentata da Mariuccia Borio, alias Cascina Castlèt, è un vino da appassimento…
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Degustazioni
Barbera d’Asti Superiore Litina 2019 Cascina Castlèt
Saliamo di un gradino, soprattutto in termini di complessità, e approdiamo al Barbera d’Asti Superiore Litina 2019. L’unico vino che…