Libri sul vino
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Letture istruttive
“Il Vino perfetto”: la vera bellezza sta nell’imperfezione? Jamie Goode ci guida alla “conoscenza” dei difetti del vino
Jamie Goode è uno dei maggiori wine writer anglosassoni, giornalista, dottore di ricerca in biologia vegetale, editorialista per il Sunday…
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Letture istruttive
Amber Revolution: non fermiamoci alle apparenze
Amber Revolution. "Sono veramente felice che questo libro sia stato tradotto in Italiano, perché nessun altro paese al mondo produce…
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Garantito IGP
Il vignaiolo universale: viaggio tra gli uomini e i luoghi che hanno fatto la storia e la cultura del vino
La crisi provocata dallo scandalo al metanolo nel 1986 ha prodotto numerosi cambiamenti nel vino italiano, anzi, una vera e…
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Letture istruttive
Vino e creatività: riflessioni leggendo Baudelaire
Charles Baudelaire (1821-1867) ha affascinato molte generazioni, unendo passioni e vizi, volontà e malinconia, genio e sregolatezza in una lirica…
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Garantito IGP
Mazzon e il suo Pinot nero: una lettura da non perdere
Nel 2009, Peter Dipoli e Michela Carlotto, pubblicarono un volumetto dedicato a Mazzon ed al suo Pinot nero. In un’ottantina…