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Garantito IGP

VINerdì IGP – Il vino della settimana: Villa di Capezzana e il suo Carmignano DOC 1974

Villa di Capezzana e il suo Carmignano DOC 1974Villa di Capezzana e il suo Carmignano DOC 1974
Vino di grande espressività dove al naso si rincorrono note di torrefazione, orzo e radici che precedono un sorso di pura finezza grazie ad un tannino perfettamente fuso.
Una beva scorrevole e quasi spirituale. Se passate in Toscana dalle parti di Carmignano fate una visita all’azienda che ha anche bottiglie del 1925.
Esperienza consigliata!

www.capezzana.it

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Andrea Petrini

Nato nel 1974 a Roma in una annata che si ricorderà pessima per la produzione del vino mondiale. Sarà proprio per ribaltare questo infame inizio che lo condannava apparentemente alle bevande analcoliche che nel 2008 si è diplomato sommelier AIS e nello stesso anno ha aperto uno dei primi wine blog in Italia: Percorsi di Vino. Un anno nasce l'Enoclub Roma con l'obiettivo di valorizzare il vino del Lazio. La passione aumenta sempre più così come la voglia di comunicare il vino e, in generale tutta l'enogastronomia italiana. Diventa responsabile eventi Slow Food Roma, degustatore e relatore AIS ed è entrato a far parte del gruppo Garantito Igp. Collabora con molti siti e riviste di settore come il Gambero Rosso online e organizza Wine tasting in tutta Italia.

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