Garantito Igp
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Garantito IGP: Il Belvedere a Montegrotto Terme, a ben vedere è un ben mangiare
A prima vista sembra il classico locale da banchetti: posto panoramico, grande parcheggio, sala molto grande ben apparecchiata ma senza…
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InvecchiatIGP: Oltrepo Pavese Bonarda Astràgalo 2003 Sacrafamilia
Mi aveva già spiazzato la versione 2004 il mese scorso, qui andiamo indietro di un altro anno, al caldo 2003.…
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Il vino in 300 battute: Ribolla Gialla 2023 Ferlat
Solo rame e zolfo nei 7,5 ettari di Federica Tabacchi e Moreno Ferlat, interessante realtà a nord di Cormòns. La…
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Garantito IGP: Caluso Kin 2020 Tappero Merlo
L’azienda di Domenico Tappero Merlo si trova a Loranzè, in provincia di Torino, nel cuore di quell’area nota come Canavese,…
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InvecchiatIGP: Sangiovese di Romagna Superiore Riserva Monte Brullo 2007 Costa Archi
Ho conosciuto Gabriele Succi, anima e cuore di Costa Archi, nel 2010 quando ero intento a festeggiare i tre anni…
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Il vino in 300 battute: Terre del Volturno Casavecchia “Nulla è per caso” 2023 Teresa Mincione
Teresa Mincione ha deciso di ascoltare il suo cuore e, cambiando vita, è diventata vignaiola. Nulla è per Caso è…
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Avenida Calò a Roma, dove la pizza regna in compagnia del vino
Negli ultimi anni, l'abbinamento pizza-vino sta diventando una tendenza affermata nelle pizzerie italiane, elevando l'esperienza gastronomica oltre la tradizionale birra...
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InvecchiatIGP: Castelli di Jesi Classico Riserva Vigna Novali 2013 Moncaro Terre Cortesi
Quando abbiamo prelevato questa bottiglia dalla nostra cantina per redigere l’articolo della rubrica del sabato “InvecchiatIGP” il primo pensiero è…
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Il vino in 300 battute: Terre del Colleoni Incrocio Manzoni Ducale 2023 Locatelli Caffi
Frutta tropicale fresca, ananas, note d’agrumi, pompelmo, accenni d’idrocarburi, queste le prime sensazioni che ci dona questo vino prodotto sulle…
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InvecchiatIGP: Rosso di Montalcino 2009 Poggio di Sotto
Per fortuna non sono il solo a scoprire di avere in cantina roba di cui nemmeno immaginavo l’esistenza. Ed è…