corvina Archivi - Pagina 2 di 2

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Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2018 Antolini

Ho sempre associato il termine "ripasso" alla scuola, nonostante sia lontano anni luce da quel periodo, istintivamente continuo a legarlo…

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Nasce da piante di 50 anni poste in un vigneto di 2,2 ettari situato a Marano di Valpolicella su terreno…

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Per fortuna il disciplinare è stato modificato, non aveva alcun senso non poter etichettare il Valpolicella come “Classico” se si…

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Non è un Amarone, non è un Valpolicella Classico Superiore Ripasso, non è neanche un Valpolicella Classico Superiore. Quello nel…

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Come ho ampiamente raccontato nell’articolo dedicato alla storia e alla filosofia di questa dinamica azienda di San Pietro in Cariano…

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Ho accettato volentieri l’invito di Marta Sobrino, media relations di Well Com Srl, a partecipare, tramite apposito webinar, a un…

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Fa una certa impressione notare che soltanto 12 anni fa, quando scrivemmo dello stesso vino, annata 2001 (allora era Doc…

Lorenzo Colombo26 Novembre 2020

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Giovanni Battista Perez, nel suo "La provincia di Verona e i suoi vini", Memorie Accademia di Agricoltura Scienze e Lettere…

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Amarone della Valpolicella Leone Zardini Riserva 2011. Lo ammetto, non sono un grande fan dell’Amarone della Valpolicella, non amo molto…

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Un Amarone Riserva particolare che nasce da un vigneto d'eccellenza, un progetto culturale e di accoglienza nella Villa De Buris,…