Andrea Moser
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Le interviste
AMProject: la nuova visione enologica di Andrea Moser
Andrea Moser, giovane enologo trentino, è oggi manager e consulente di numerose realtà vitivinicole in Italia; si è formato presso…
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Garantito IGP
InvecchiatIGP: Lago di Caldaro Classico Superiore Pfarrhof 2014 Kaltern. Un miracolo, per chi non conosce la schiava
Pfarrhof, secondo il traduttore di Google, in italiano vuol dire “canonica”. La mia assoluta ignoranza della lingua tedesca non mi…
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Garantito IGP
InvecchiatIGP: Gewürztraminer Exilissi 2002 Baron Di Pauli
Situata a Caldaro la Tenuta Baron di Pauli era famosa già al tempo dell’impero asburgico quando riforniva la corte coi…
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Assaggi dall'Italia e dall'Estero
Sauvignon e Pinot Bianco Puntay: un forte legame con le montagne per i due vini alpini di Erste+Neue
Da svariati anni ci occupiamo di Alto Adige e vini altoatesini, personalmente poi ho sempre avuto un debole per questa…