A San Quirico l’Orcia Wine Festival 2014

Se non siete mai stati in Val d’Orcia, allora questa è l’occasione che non potete proprio perdere, l’Orcia Wine Festival 2014, giunto alla quinta edizione, rappresenta il momento perfetto per fare una full immersion in una terra fra le più amate e fotografate d’Italia.
Anche chi non l’ha ancora attraversata, inconsapevolmente ne ha apprezzato gli strepitosi paesaggi attraverso famosi spot pubblicitari, al cinema, nelle trasmissioni televisive dedicate alle bellezze del nostro territorio, nei libri di fotografia e in una marea di altre occasioni. Ma andarci di persona è, ovviamente, tutta un’altra cosa, San Quirico d’Orcia ne rappresenta il cuore, ma vale la pena fermarsi qualche giorno in più per approfondire tutta la zona e, cosa non secondaria, conscere più a fondo le realtà vinicole che ne fanno parte.
L’evento si svolgerà da venerdì 25 a domenica 27 aprile nelle sale del bellissimo Palazzo Chigi Zondadari. Saranno tre giorni che passerete tra assaggi di prodotti, wine tour e la “Cena a Palazzo” in uno dei luoghi più suggestivi delle terre di Siena. Si tratta di una “mostra mercato” dei vini della Val d’Orcia, organizzata dal Comune di San Quirico e dal Consorzio vinicolo, che si svolgerà lungo l’antica Via Francigena tra San Quirico d’Orcia, salotto del medioevo toscano e Bagno Vignoni, l’unico centro termale medioevale ancora intatto. Osserverete attori in abiti antichi che parlano di vino e i drappi delle bandiere dei Quartieri della Festa del Barbarossa. Nelle vetrine del centro storico saranno esposte le bottiglie dell’Orcia Doc mentre a Palazzo Chigi (XVII secolo) sarà possibile acquistare vini e assaggiare formaggi, salumi e altre produzioni di eccellenza del territorio. E ancora, all’interno delle sale affrescate del palazzo, la degustazione dei vini Orcia spiegati e serviti dai produttori in persona.

L’ONAV, Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino, proporrà tre tipi di degustazioni: “Pillole di vino” per chi vorrà imparare le nozioni base dell’assaggio, per capire i segreti della maturazione in botte e le “degustazioni al buio“. Novità assolute della manifestazione consistono in assaggi con gli occhi bendati usando bicchieri diversi, con vini a temperature diverse e in abbinamento a musica e cibi tipici. La multisensorialità esaltata dal buio per capire come, senza la vista, gli altri sensi amplificano i loro effetti stimolando sensazioni e emozioni fortissime. Un modo per conoscere il vino e il proprio corpo ma anche per sentirsi più vicini a chi non vede. Una degustazione solidale dunque che sarà guidata dal pro presidente Nazionale ONAV Vito Intini e realizzata in collaborazione con l’Unione Italiana Ciechi di Siena.

L’Orcia Wine Festival offrirà anche l’opportunità di tour di mezza giornata, in bus, nelle cantine per visite e assaggi. Accanto ai vigneti i visitatori troveranno i belvedere del progetto “Orcia il vino più bello del mondo“. Un progetto cofinanziato dalla Regione Toscana – Toscana Promozione, che propone un modo nuovo per l’osservazione del paesaggio del vino.
A Bagno Vignoni, inoltre venerdì 25 e sabato 26 aprile, al tramonto, “Aperivinum” nel loggiato dell’antica vasca di acqua termale ancora con i produttori dell’Orcia che serviranno e spiegheranno le loro bottiglie.

Sabato 26 aprile
Ore 10.30 Cantine con vista – wine tour con visita a due cantine, in collaborazione con Consorzio del Vino Orcia
Ore 11.30 Aspettando la Mille Miglia: raduono di auto d’epoca – Piazza Chigi
Ore 12.00 Apertura Mostra Mercato dei vini Orcia e banco assaggio prodotti tipici
Ore 16.30 Degustazioni al buio – Assaggi multisensoriali al buio di vini Orcia, in collaborazione con Unione italiana Ciechi Siena, Onav Siena e Consorzio del Vino Orcia
Ore 17.00 Canta, cantina, canta! – una passeggiata letteraria e canora tra poesie, canti, stornelli dedicati al vino – Centro Storico
Ore 18.00 Dentro il vino. Capire l’affinamento in legno. Degustazione comparata a cura di ONAV Siena
Ore 18.30 APERIVINUM con Consorzio del Vino Orcia, Onav Siena e Strada del Vino Orcia – Bagno Vignoni
Ore 19.00 Chiusura Mostra Mercato dei vini Orcia e banco assaggio prodotti tipici
Ore 20.30 Cena a Palazzo

Info:
• Le iniziative, ove non diversamente indicato si tengono a Palazzo Chigi Zondadari.
• L’ingresso alla Mostra Mercato è a pagamento: Maggiorenni: euro 5,00 (minorenni gratuito). Il pagamento dell’ingresso comprende: visita agli stand degli espositori dei Vini della Val d’Orcia e IGT Toscana (Palazzo Chigi Zondadari), calice per la degustazione, tracolla porta calice. La quota ingresso è valida per tutti e tre i giorni.
• APERIVINUM – a pagamento: Maggiorenni: euro 5,00. Comprende: calice per la degustazione, tracolla porta calice, degustazione vini presso la Vasca di Santa Caterina. Il pagamento da diritto, nei due giorni successivi, alla visita agli stand degli espositori dei Vini della Val d’Orcia e IGT Toscana a Palazzo Chigi.
• Dentro il vino. Capire l’affinamento in legno: a pagamento euro 5,00. La quota include: degustazione comparata di vini a cura di Onav, visita agli stand degli espositori dei Vini della Val d’Orcia e IGT Toscana, calice per la degustazione, tracolla porta calice.
• Pillole di vino – mini corso di degustazioni a cura di ONAV: a pagamento euro 5,00. La quota include: degustazione comparata di vini a cura di Onav, visita agli stand degli espositori dei Vini della Val d’Orcia e IGT Toscana, calice per la degustazione, tracolla porta calice.
• Cantine con vista – wine tour con visita a due cantine: durata circa tre ore. Spostamento con bus – partenza da Parcheggio Carbonaie. Prevede assaggi di vini Orcia. A pagamento – euro 10,00 maggiorenni (bambini gratis). La quota include: spostamento in bus, visita alle cantine, degustazione presso le cantine, visita a Palazzo Chigi agli stand degli espositori dei Vini della Val d’Orcia e IGT Toscana, calice per la degustazione, tracolla porta calice.
• Cena a Palazzo Chigi Zondadari – a prenotazione. Costo euro 25,00. Menu speciale per bambini euro 12,00.
• La mostra “Extempore fotografica Cittanova – Mostra itinerante gastronomica” rimarrà aperta fino al 27 aprile 2014 – orario continuato 12.00 – 19.00, ingresso libero.