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Prosegue la stagione delle Anteprime: a Lazise con Bardolino e Chiaretto si degusterà anche il Lugana

Locandina anteprima Bardolino e Lugana

La stagione delle anteprime delle ultime annate in commercio prosegue senza sosta, mettendo alla prova le abilità sensoriali e degustative di giornalisti e addetti ai lavori.

Dopo l’Amarone a Verona a fine gennaio, l’itinerante settimana dei vini toscani e il Romagna Sangiovese a Faenza, il primo weekend di marzo sarà la volta del Bardolino, del Chiaretto e del Lugana.

La più grossa novità dell’edizione 2016, che si svolgerà nel pittoresco abitato di Lazise, a pochi metri dal lago di Garda, sarà infatti la contestuale presenza del bianco Lugana, grazie all’intelligente “joint venture” dei Consorzi di tutela del Bardolino e del Lugana, per la prima volta in assoluto uniti nel proporre agli appassionati, alla stampa specializzata e agli operatori economici la nuova annata dei loro vini.

Sulla sponda veneta del lago si daranno appuntamento ben 90 produttori con circa 350 vini in degustazione che, oltre all’anteprima dei vini della vendemmia 2015, proporranno anche una retrospettiva dell’annata 2014 e una serie di degustazioni guidate di altri precedenti millesimi.

Dogana Veneta 

La giornata di domenica 6 marzo sarà aperta a tutti, dalle ore 10 alle 18, con la duplice possibilità di degustare gratuitamente sei vini da un banco d’assaggio gestito dai sommelier con circa 200 etichette all’interno della Motonave Brennero ancorata al pontile sul lungolago. Nello stesso tempo i più esigenti potranno “approfondire il discorso” dell’annata 2015 e di quella precedente all’interno della Dogana Veneta al cospetto dei produttori (ingresso comprensivo di calice 10 euro).

Il giorno successivo, lunedì 7 marzo, dalle 14 alle 21 l’evento sarà riservato agli operatori del settore (ristoranti, enoteche, wine bar, hotel, catering, ecc.).

“Crediamo nel valore del territorio e in particolar modo di una zona affascinante come quella del

nostro lago di Garda” – dicono Franco Cristoforetti e Luca Formentini, rispettivamente presidenti dei Consorzi del Bardolino e del Lugana“e dunque abbiamo ritenuto importante presentare congiuntamente le diverse e complementari anime produttive dell’area gardesana in un’iniziativa che si candida a diventare una delle maggiori anteprime vinicole nazionali. Ringraziamo il Comune di Lazise per aver condiviso gli obiettivi, divenendo nostro partner in questa nuova avventura”.

Per la cronaca le denominazioni di origine del Lugana e del Bardolino sono state tra le prime ad essere istituite in Italia. Il Lugana, che si sviluppa su cinque comuni fra Lombardia e Veneto, è stato riconosciuto nel 1967, mentre l’anno successivo vede la luce la doc del Bardolino, che interessa

sedici comuni del Garda veronese e del suo entroterra. In tutto, si tratta di 4.500 ettari di vigneto, di cui 3.000 per il Bardolino e 1.500 per il Lugana.

Oggi il Bardolino è sesto per produzione fra le doc rosse italiane e il Lugana è settimo fra le

bianche, mentre il Chiaretto è leader assoluto fra i vini rosati a menzione geografica.

Luciano Pavesio

Esordi giornalistici nel lontano 1984 nel mondo sportivo sul giornale locale Corriere di Chieri. La passione per l’enogastronomia prende forma agli inizi degli anni ’90 seguendo la filosofia e le attività di SlowFood. Ha frequentato corsi di degustazione e partecipa a numerosi eventi legati al mondo del vino. Le sue esperienze enoiche sono legate principalmente a Piemonte, Valle d'Aosta, Alto Adige e Friuli. Scrive e collabora a numerose riviste online del settore; è docente di corsi di degustazione vino ed organizzatore di eventi.

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