Degustazioni
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Ott- 2016 -31 Ottobre
Kottabos Rosso 2001
Un vino intenso nel colore e nei profumi, dal colore rosso granato cupo e dall'ottima consistenza, evidenziata dalle larghe e…
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31 Ottobre
Kottabos Bianco 2001
Fresco, minerale, ben strutturato ed insieme dissetante, è un vino senza compromessi. Cristallino e lucente, dal colore paglierino netto, di…
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31 Ottobre
Kantharos Rosso 2001
Kantharos è il nome del vaso etrusco con due manici laterali utilizzato durante i simposi per bere il vino. Durante…
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31 Ottobre
Kantharos Bianco 2002
Globale eppur locale: Il Kantharos Bianco. Un vino bianco ottenuto da chardonnay e sauvignon non è certo una novità…
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31 Ottobre
Giacchè 2003
Il vino degli Etruschi. Recuperato un altro vitigno autoctono laziale. Conosciuto localmente con il nome di Giacchè, o anche Ciambrusca…
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31 Ottobre
Regina Vitae 2000
Un rosso a base di pinot nero, questo Regina Vitae, tentativo dei produttori delle colline dei Castelli Romani di emulare…
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31 Ottobre
Ditirambo 1998
Esame visivo: Si presenta con un bel colore rosso rubino, concentrato e compatto fin quasi all'unghia; gli archetti sono piuttosto…
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31 Ottobre
Cori Rosso Ditirambo 1997
Molto concentratto sotto l'aspetto visivo, rosso rubino con riflessi ancora violacei, intenso. Riconoscimenti:
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31 Ottobre
Apolide 2009
Rubino netto, lucido e concentrato effetto occhiale a specchio. Profumi immediati di frutti di bosco in confettura, poi il cioccolato…
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31 Ottobre
Apolide 2007
Rubino cupo e concentrato. Frutto di bosco maturo, confitto, noce moscata, liquirizia e note balsamiche. Secco, quasi caldo, quasi morbido,…