Sicilia Euno 2016
Degustatore: Roberto Giuliani
Valutazione: @@@@
Data degustazione: 03/2019
Tipologia: DOC Rosso
Vitigni: nero d’Avola, petit verdot
Titolo alcolometrico: 13%
Produttore: TENUTA CUFFARO
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 10 a 15 euro
Eunus era uno schiavo siciliano del II secolo a.C.; a quell’epoca i Romani si erano appropriati delle terre isolane e pretendevano dai contadini di pagare quote sempre più alte dei loro raccolti, mettendoli economicamente in ginocchio e costringendoli alla schiavitù. Come la storia ci insegna, man mano che aumenta la popolazione di sofferenti, si creano bande, gruppi, drappelli, a volte anche numerosi di ribelli che, per lottare contro i soprusi, finiscono per organizzare razzie e saccheggi proprio nei confronti dei loro aguzzini.
Così fu nel 136 a.C. quando Eunus, costretto in schiavitù da Damofilo che gli sottrasse i possedimenti nei pressi di Enna, organizzò una rivolta e riuscì ad ucciderlo. Grazie a questo atto rivoluzionario fu nominato re, ma come spesso accade, non fu un uomo giusto, bensì colmo di ambiguità e senso di onnipotenza. Ebbe però il merito di avere acceso la miccia che porto in poco tempo a un vero esercito che sconfisse definitivamente i Romani liberando la Sicilia dal loro dominio.
L’Euno è dedicato a lui, un rosso ottenuto da nero d’Avola e petit verdot, vinificato e maturato in acciaio, dal colore rubino luminoso e bouquet intenso di rosa e viola, ciliegia, mirtillo, fico rosso, accenti balsamici e terrosi, menta e piante aromatiche.
L’assaggio regala una spiccata freschezza, un tannino importante ma di grana fine, affiora la sapidità che accompagna un finale ancora non del tutto disinvolto ma di accattivante personalità.