Primitivo di Manduria 2007
Degustatore: Roberto Giuliani
Valutazione: @@@
Data degustazione: 11/2009
Tipologia: DOC Rosso
Vitigni: primitivo
Titolo alcolometrico: 14,5 %
Produttore: PAOLO LEO – Cantine Vinagri di Paolo Leo
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 10 a 15 euro
Si propone con un bel colore rubino fitto con venature porpora, naso pulito e ben fatto, con note intense di prugna, visciola e amarena, sottofondo selvatico, balsamico, leggero ginepro e pepe, erbe aromatiche. Al palato è ancora segnato dal tannino e da un’alcolicità spiccata, poi si equilibra grazie ad un frutto morbido e succoso, il finale è caratterizzato da un ritorno speziato e di liquirizia. Vino che può ancora migliorare e assestarsi, vale la pena dargli tempo.