Leggenda 2018
Degustatore: Roberto Giuliani
Valutazione: @@@@@
Data degustazione: 05/2025
Tipologia: IGT Rosso
Vitigni: sangiovese, merlot, syrah, cabernet sauvignon
Titolo alcolometrico: 15%
Produttore: PODERE CASANOVA
Bottiglia: 750 ml
Prezzo medio: da 86 a 94 euro
C’è poco da dire, Isidoro e Susanna riescono ad avere una visione moderna del “vecchio” supertuscan, sarei poco serio se negassi che, nonostante non abbia mai amato particolarmente questa tipologia di vino, anche con il Leggenda ho ricevuto sensazioni tutt’altro che banali o poco convincenti. Si sente che tutto è ben studiato, calibrato, attento, direi ineccepibile, perché i 18 mesi in barrique sono stati ben assorbiti dai due anni di bottiglia (ora anche di più); se posso fare un appunto è sull’alcolicità di questo rosso, siamo sui 15 gradi e forse anche qualcosa in più, e questo è frutto sì di annate sempre più calde e complesse, ma anche di scelte di vigna e cantina che favoriscono una maggiore concentrazione ed estrazione. Ecco, su questo ci lavorerei, tanto più sapendo che una corrente sempre più insistente sta chiedendo una riduzione della dose alcolica (sulla dealcolazione totale entriamo in un ambito che con il vino ha davvero poco a che fare, nonostante la normativa consenta di chiamarlo tale).
Ma al netto di questo piccolo neo, tutto in questo vino trova una propria armonia, regalando un complesso drappello di profumi che svolazzano su prugna, mora, cacao, liquirizia, tabacco da pipa, addirittura guizzi agrumati di arancia sanguinella, poi pepe, erbe aromatiche, cardamomo, china e molto altro.
Al palato restituisce tutto questo in maniera solida, masticabile, sempre ben sorretto dall’acidità, tanto da nascondere molto bene la baldanza alcolica, liberando senza fatica uno stile che rivela senza indugi la matrice squisitamente toscana. Prezzo non per tutte le tasche ma giustificato.